红烧猪脚，隔着屏幕让你口水直流的美味，做法超简单！
2021-05-07 10:37 来源： 做饭其实很简单
2个
葱
适量
姜
数片
八角
几个
桂皮
15克
花椒
一小把
黄酒
4茶匙
老抽
2茶匙
冰糖
20克
油
少许
高汤
适量
=步骤=
❥ 将猪脚洗净，放入盛有足量冷水的锅中，加入花椒、一半的黄酒，大火加热。
❥ 撇去浮沫，待猪脚完全变色捞出沥干水分。
❥锅中放少许油，加入冰糖小火加热，直至冰糖融化。放入猪脚，使其裹匀糖色。