13、把它盛出来就可以开吃了，口感香甜鲜美，特别好吃。

【烹饪贴士】

1、西红柿一定要用中火把它炒出汁才进行下一步，这样我们煮出来的面条才会有西红柿的酸甜味，口感会更好。

2、冷水下锅可以缩短煮的时间，等到水开了之后就可以把鸡蛋和瘦肉放进去煮开。煮面条的时间不宜过长，否则会把面条煮烂，口感很差。