2、将白凉粉混合水倒入煮锅中，加入适量的白糖，开小火不断地搅拌，直至锅中的白凉粉混合水煮沸，关火即可。

3、保鲜膜剪成大小合适的正方形，套入模具中，待白凉粉晾至微凉，倒入模具中。