人参果的一大特点就是蛋白质的成分很高，而且人参果里面的各种氨基酸和人体需要的氨基酸基本符合，蛋白质能够很好的被人体所吸收。蛋白质由氨基酸组成，这一成分不仅可以维持成年人的健康，而且对老年人的抗衰老都有较好的保健作用，可以补充营养，增强抵抗力。

另外余甘果

洋葱是石蒜科植物的一种，它也叫葱头，是生活中的常见蔬菜，含有的前列腺素A具有扩张血管、降低血液粘度的作用，因而能增加冠状动脉血流量，预防脑血栓形成。洋葱中能阻止自由基对动脉血管的损害，使动脉血管内壁光滑，富有弹性。洋葱还富含抗氧化剂，平时常吃有助于预防心脏病发作。还可以疏通血管。平时人们食用它以后能消灭人体内的致病菌，预防多种疾病发生。