田七菜主产于云南、广西等地。绿叶肥厚，口感特别脆爽，含有丰富的营养元素，常吃有抗衰老，调理身体的作用，还可以起到保护眼睛，防止皮肤粗糙的功效。田七菜中含有的黄酮类物质可以扩张血管，疏通血管，对预防血管疾病有一定的疗效。

开心果树是一种隔年才会生长果实的食物，也就是说今年我们能吃到开心果了，第二年就不一定有了，要到第三年才可能会有。开心果是一种营养丰富的干果，由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

木耳菜

木耳菜不仅含有丰富的多糖类物质，还含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以预防结肠癌、直肠癌的发生，对于肠胃的健康以及保护是非常重要的。夏天经常有便秘的人群，以及肠胃不舒服的人群很适合吃木耳菜。

咱们上面讲的几种食材，是不是都是我们日常中比较常见的，但是大家还是不能小瞧，因为它们所含有的营养成分以及养生价值正是我们所需要的。在春冬这个交替的季节，大家一定要注意保暖，因为在这个季节的温度早中晚的差别很大，千万不可忽冷忽热给自己带来疾病，每天多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！