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农村这些野果,不仅味道鲜美,营养丰富,还有预防疾病的功效

2021-07-05 10:08 来源: 小涵健康

农村的这些野果,不仅味道鲜美,营养丰富,还有预防疾病的功效!

1、李子

饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。李子营养高,富含氨基酸、维生素等成分,具有促消化,利尿消肿,止咳祛痰,防止肝硬化,预防心脏病等功效;此外,李子还富含多种营养成分,具有有养颜美容、润滑肌肤的功效;不仅如此,李子还富含抗氧化剂,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”;

2、龙葵

采摘嫩叶,食用;龙葵其实是一味中药,因此它的食用一般都是与其他药材配伍的,可以清热消炎,治疗感冒、抗癌防癌、益气补血、安神健脑、助睡眠。外用也比较普遍,可以治疗虫咬、皮肤瘙痒等。脾胃虚弱者勿服。龙葵煎剂有利尿功效。

3、凉薯

可生食、熟食,加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。凉薯含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,有降压效果,对高血压,高血脂患者来说凉薯是一种很好的调节水果。从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的豆薯抗肿瘤蛋白。豆薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。

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