医学冷知识丨好臭!臭屁虫人见人嫌?抓起来炒一炒可入药
2021-07-20 19:02 来源: 健康杭州
网友
大自然真奇妙啊!君娥药师,屁虫有药用价值是真的吗?
嗯嗯,跟我一起走进林间发掘它们的潜藏价值吧!
淳安县中医院
主管中药师
向君娥
#臭屁虫
# 别名
大名鼎鼎的“臭屁虫”,其实它有个优雅的名字叫“九香虫”。九香虫虽有“九香”之名,但实际具有特异的腥臭气,所以又有“打屁虫”的俗称。
# 形态
九香虫为椿科昆虫九香虫的干燥体,略呈六角状扁椭圆形表面棕褐色或棕黑色,略有光泽;头部小,与胸部略呈三角形,复眼突出,卵圆形,单眼1对,触角1对。胸部背面有翅2对,外面一对基部较硬,内部一对为膜质透明;胸足3对。腹部棕红或棕黑色。有特异的臭气,味微咸。
# 入药
在临床中通常不生用,要炒后再入药用。将捕捉的九香虫用沸水烫死,然后放置锅中翻炒,用文火加热,炒至有香气,颜色加深,取出放凉即可。
九香虫无毒,闻起来臭,吃起来香,同时必须要炒制后才可以食用,用量为3~9克。听说贵州炒九香虫还是一道美味的下酒菜噢!