老板手脚麻利，滋溜一下将鸡腿滑进油锅里，炸得金黄喷香。

撒上孜然、辣椒粉咬一口，脆绷绷的直掉渣。酥皮之下，鸡腿肉扎实嫩滑，熟悉的感觉被召回，好像又回到了儿时大口吃肉的畅快时光。

与春苗炸鸡资历相当的，还有围栏之后的狗耳巷馄饨面。从最初的雨棚到现在白底红字的锃亮门头，小店的环境越来越好，名号也越来越响。

招牌的馄饨面便宜大碗，价格一如从前。一碗卤汤熬得黑亮清透，刚端上桌便飘着一股醇厚浓香。