无根豆芽经过不良商贩用除草剂等有害物质催生，内含大量致癌物，长期吃，非常损害肝脏健康，会直接导致肝细胞癌向发展。

后来腹痛、反胃这都是肝病发展中常见的病症，而且看叶先生全身的皮肤都有些发黄，这是肝硬化的常见病症——黄疸。

如此多的肝病病症都表现在身体上，叶先生都没有到医院做过肝脏检查，最终导致肝脏癌变，可见是多么的缺乏健康知识和护肝意识。

2种食物“毁肝至深”，请忌口

1、无根豆芽

尤其黄豆芽生产时，很多不良商家会使用化肥、除草剂等，催发豆芽生长，除草剂中含有有毒物质，食用这种豆芽，很容易伤害肝脏健康。

医学证明，催发的豆芽粗壮无根，还能大量吸收其中的致癌物质，长期大量摄入，容易引起肝细胞病变、坏死，严重者可引起肝癌。

2、酒水

肝是人体的解毒器官，酒精中的乙醇被肝脏代谢成乙醛，乙醛具有毒性，长期喝酒会损害肝脏。肝脏将乙醛氧化成无毒的乙酸，排出体外。

医学研究，部分乙醛肝脏能分解毒素，排出体外，然而，过量饮酒，导致肝脏解毒能力不堪重负，促使肝细胞发炎、病变，甚至癌变。

肝硬化常见病症，望自查，早就医