最正宗宫廷香酥牛肉饼的做法,告诉你牛肉饼一出锅就卖完的秘诀

2021-09-01 20:25 来源: 人民资讯

2、和面要用一半热水,一半温水,热水的温度控制再60度左右即可,和成面团,下成小剂子,抹上油避免粘连醒面半个小时。

二、配料:大葱末,花白,牛肉,椒盐, 油酥

三、油酥制作:将菜籽油烧热,用热油泼入面粉,快速搅匀,形成油酥,

2、放入葱花、花白碎末和牛肉末,然后撒配好的椒盐,抹上油酥,

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