一说到美国的感恩节，印象最深的恐怕是他们餐桌上的火鸡了吧。火鸡在美国非常的火，是美国人餐桌上必不可少的美食。但不少美国人也奇怪，为什么中国人几乎不吃火鸡呢？中国的网友纷纷表示：来中国看看，你就明白了！

中国人不吃火鸡最重要的原因，是因为在国内很不好买。日常的超市里，基本上见不到有火鸡肉卖。同时，也很少有中国的养殖户养火鸡。所以，很大一部分中国人都是没有吃过火鸡这种动物的。

火鸡这种动物成长周期比较长，饲养的难度也比较大，需要花费的成本也比较高，不是很高产划算。再加上中国国内比较少人会吃火鸡，所以养殖火鸡的人自然就少了。另外，一只成年火鸡的体重可以达到十几公斤重。只是一个火鸡腿，大概就有四、五斤重。

影响中国人不吃火鸡的因素还有口感。火鸡的肉质比较地柴，肉质较干且没有肉的清甜。如果没有加上一些食材辅佐的话，火鸡肉会带有一股浓厚的肉腥味。虽然，在影视和图片上看到的火鸡料理非常地美味，可是很多中国人不喜欢这样的口感，觉得比较塞牙。

所以，很多中国人还是吃最为普通常见的鸡肉，做出各式各样同样美味的料理。另外，火鸡料理在美国的做法通常是用整只鸡烹饪，吃的时候用刀叉切肉吃很少方便。而对于中国人而言，这不是我们饮食习惯，自然不适应了。

美国人爱吃火鸡也和他们的文化风俗有关系。各国之间有不同的风俗习惯也是可以理解的，重点是我们用包容的心态去看世界。对此，你有什么想说的吗？期待你在下方留言，同我们一起分享吧！

来源：一堆的美食