所需食材：原切牛排1片 黑胡椒碎适量 海盐适量 意大利面80克 蒜4瓣 西兰花适量 小番茄4-5个 迷迭香2枝 黑胡椒酱1大勺 橄榄油适量

烹饪步骤：

1.取出牛排常温自然解冻，用厨房纸吸去表面多余水分，撒适量黑胡椒碎和海盐，两面涂抹均匀静置五分钟。

2.起锅添入适量清水烧至沸腾，淋入一勺橄榄油，将意大利面呈放射状下入，煮10-12分钟至意面中间没有白芯状态。在意面快煮熟时放入西兰花烫两分钟，然后一起捞出备用。

3.铸铁锅中倒入适量橄榄油大火烧热，放牛排一面煎30-45秒，翻到另外一面煎10秒。

4.加入迷迭香、大蒜和小番茄煎20-30秒。