小葱切成葱花备用，在发酵好的面团上撒上少许干面粉防粘，然后取出面团，揉揉排气后，再把面团分成两个大剂子，揉圆后按成大圆饼；最后放上准备好的葱花，再撒上少许盐、五香粉，包好备用。

第三步：

在案板上抹点油，再把包好的剂子擀成大薄饼；然后撒上少许黑白芝麻点缀并粘紧，二次醒发10-15分钟左右。

第四步：