虽然最近新疆的天气逐步转暖，还是做个汤饭，暖暖身子吧！

新疆汤饭，又叫“揪片子”“汤揪片”，是新疆人的家常饭，几乎人人都会做。

天冷的时候，吃一碗新疆汤饭，准教你一身热气腾腾，浑身舒坦，那感觉就一个字-“爽”！

豪爽的新疆汉子，在一场豪饮之后，再来一碗汤饭，既解酒，又养胃，超级攒劲！

赶紧去准备食材吧！

跑到菜市场，买来羊腿肉、番茄、土豆、洋葱，把红蕃茄酱、盐、油都备好。

万事俱备就开做啦！

先把羊肉洗干净切成小丁。西红柿去皮切成块。洋葱切成小丁。土豆去皮切成块泡在凉水里。

接下来，锅烧热，锅里放入适量油，放入洋葱翻炒。放入羊肉翻炒至变色。然后把羊肉和洋葱一起盛出来。

紧接着，锅里放入少量油，放入番茄酱翻炒。放入番茄翻炒。放入洋葱和羊肉、土豆。放适量水。

最后，水开后放面片。再放入适量盐调味。煮10分钟左右直至面片煮熟即可。

新疆汤饭就是好吃！

首先是汤好，其次是新疆羊肉好，还有新疆面好……

新疆汤饭养人，入口软滑，味道鲜美，百吃不腻哦！

来源：搜狐