“水果萝卜,又脆又甜” 他用镜头记录舌尖上的天津味
2022-04-05 08:17 来源: 人民资讯
本文转自:中老年时报
都说天津人懂吃、更会吃,在“你好,天津”网络短视频大赛中,有相当一部分作品就以天津美食为主角,作者将镜头对准美食背后的故事,将天津味儿推广给更多人。自媒体人李辉报送的作品《探访天津沙窝萝卜产地》就来到沙窝萝卜产地,亲自下田采摘、试吃,为大家推介天津的美食。
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视频截图
短片以普通天津人之间对话的方式,用镜头带领观众一起走入田间地头,看看天津特产沙窝萝卜是如何长成的,“镜头推一下,您看,萝卜这水气,这口感,真正的水果萝卜!”视频中,李辉一边品尝一边介绍,网友纷纷点赞并留言分享用沙窝萝卜可以做出的美味。

视频截图
“咱们平时吃的包子、炒菜、早点这些天津卫特色,大伙可能光知道某一个字号有名,某一家好吃,可它为嘛好吃,和别家有什么不同,用料和制作工艺这些都有什么讲究……这是我想要通过视频探访和介绍的。”李辉说。

在李辉的镜头下,家庭氛围温馨幽默的一面和生活日常积极乐观的一面被呈现出来,极具天津特色,“作为天津人,我也想通过这次大赛把咱天津的特色展示出来,让更多外地人了解什么叫天津味儿,爱上天津卫。”