加快发展农产品加工业。培育建设以食品加工制造“链主”企业，发展农产品加工业，拉长农业产业链条，是提高农业综合经济效益、增加农民收入的重要途径。要尽快实现由农业资源性产品生产向初加工、精深加工产品生产的转变，把发展农村个体私营经济与培植农产品加工专业户、专业村有机结合起来，推动农产品加工产业纵向成链，培育一批农业全产业链“链主”企业，打造一批十亿级、百亿级产业集群。

主持人：怎么样才能树立工业“品牌战略”理念打造优势农产品？

嘉宾：积极发展特色产业。结合种植结构调整，切实抓好优势粮食产业带建设，重点扶持无公害蔬菜、优质棉花、优质牧草、优质果品、花卉园艺、观光农业、中草药种植以及高效经济林网等特色农业产业。走基地化、规模化、产业化发展的路子，培育更多的“瓜菜之乡”“果品之乡”“花卉之乡”“园艺之乡”等。瓜菜菌生产，要坚持传统优势产品与引进优新产品相结合的原则，积极推进标准化、无公害生产，打造特色产业。

推进品牌建设。加快发展农业特色产业品牌，大力培育泰山茶、泰山赤霖鱼、有机蔬菜、泰山四大名药等“名优特新”经济作物；打造高效生态畜牧业，积极发展林业经济，做大做强名优经济林和苗木花卉产业；大力发展会展业、乡村旅游、农村电子商务等新业态，加快农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合,打造“泰山人家”“水浒人家”品牌，拓宽农业品牌建设的途径。

加强标准化生产基地建设。引导农业企业实行标准化生产管理，扩大“三品一标”基地规模，重点推进农业产业化龙头企业、农民合作组织开展“三品一标”认证，实现优质农产品规模化生产。进一步提高品牌的科技含量。要加强政府在农业科技创新中的组织与引导作用，切实发挥科技创新对农业品牌建设的推动作用，不断提升农业品牌的核心价值。开展区域公用品牌、企业产品品牌“双牌”同创，评选市级农产品区域公用品牌、企业产品品牌。