西藏旅游必吃的六款美食,你吃过几种?

2022-06-09 11:31 来源: 小李说健康

如果你平时爱喝奶茶,到了西藏,藏式甜茶一定要品尝一下。

这里的甜茶有点像星巴克的红茶拿铁。

以红茶,白糖,藏奶混煮一锅,只需闻到丝丝茶香就能过滤茶渣,倒杯品尝。

虽然从材料上看颇为简单,但因为三种材料都是西藏特有的高原产物,所以在食材的天然性以及口味方面,那都不是平原地区所能比拟的风味。

5:风干牛羊肉

来到西藏,羊肉干、牛肉干怎能不吃?

尤其是对于这边最富盛名的牦牛肉干,那可是让全国人民最为向往的西藏肉食。

当然啦,这边制作牛肉干的工序比较简单,因为高原地区高压、极寒、风大等地理因素,

所以这边大多数的牛肉干都是放在外面自然风干,基本不需要过多的处理

大自然的馈赠让这里的藏民颇受启发,甚至延展到了生活各处。

6:藏族酥酪糕

作为西藏名小吃的压轴名品,糕点在当地人心中地位颇高。

尤其是对于这款藏族酥酪糕来说,它有点像生活中的奶油蛋糕,以奶油和黄油作为主体原料,搭配人参果、葡萄干、核桃仁、白糖等多种原料,然后放入模具中定型,简单上锅蒸煮,就能形成一款特色小吃美味。

口感上奶味浓郁,酥甜可口,爱吃甜食的朋友可不要错过哦。

介绍了这么多关于西藏的名小吃,你是不是也非常喜欢呢?如果你对这边的美食也颇为感兴趣,不妨来这边看一看,玩一玩吧。

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