云南富源:羊肚菌种植拓宽致富路
2023-02-27 16:12 来源:明珠号 人民资讯
本文转自:人民日报客户端
张政伟 韩英 吴鹏
一朵朵黑色的“小伞”屹立在大棚内,工人们来回穿梭在各个大棚之间,不一会就采收了四五筐新鲜的羊肚菌,基地旁工人们分拣、打包、晾晒……各个环节井然有序。云南省富源县墨红镇补木村委会大补木村的羊肚菌到了收获的时候,村民忙得不亦乐乎。

羊肚菌属于低温高湿性真菌,味道好、香味浓、营养价值高,还具有和胃消食,理气化痰的功效,是一种珍稀名贵的食药兼用菌,随着科学技术的不断进步,羊肚菌种植不断推广。

补木村委会的煤炭资源丰富,有阿令德煤矿、沿河煤矿、东兴煤矿、富盛煤矿、四方田煤矿5个煤炭企业,农民收入主要以二、三产业为主。随着煤炭企业的转型升级,大部分煤矿被关停,当地群众的经济收入受到了影响,在村党总支的带领下,该村开始发展农业产业。
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