大脑是人体最重要的一个器官，尤其是老年人，大脑健康极其重要，所以，怎样保持大脑的年轻和健康，也就自然而然地成为很多老年人关心的问题。而食疗，就是公认的非常有效的保健方法，在生活中，除了要保证充足的睡眠和适量运动，还可以通过食物，来为大脑补充必须的营养。而大脑“最爱”这6种食物，常吃或能使大脑保持年轻，越吃越健康。

1.花生

花生属于坚果类，它富含卵磷和脑磷脂，这些营养成分作为神经系统所必需的物质，可以起到延缓大脑功能衰退的作用，同时还能抑制血小板凝结，防止脑血栓。很多实验都证明，经常吃花生能够改善血液循环，增强记忆力，还可以延缓衰老。所以，花生也被称为“长生果”，想要保持大脑年轻，花生可以适当多吃点，味美还健康。

2.鱼肉

其实，鱼肉在一定程度上，可以促进智力发育，因为鱼肉富含DHA，也被称为“脑黄金”，这种物质对提高大脑记忆力有很大的帮助，并可以预防脑细胞退化，同时起到延缓大脑衰老的作用。并且，鱼肉的脂肪含量很低，富含钙和蛋白质，有助于人体健康。

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