婴幼儿慎食鱼油
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  记者从昨天召开的“婴幼儿发育研讨会”上了解到,时下一些年轻父母为补充营养,常给孩子吃深海鱼油,这一做法并不科学。专家指出,由于某些鱼类含有汞,而汞污染物的大量存在,会损害新生儿以及儿童正在发育的神经系统,婴幼儿应慎吃鱼油。

  美国已有研究证明长期足量地摄入DHA可将孩子的智商提高7%,视力提高0.2%。由于深海鱼油富含大量DHA,成了一些家长为孩子预备的“补品”。但婴幼儿缺乏相应的酶,对深海鱼油中的汞无法“解毒”,服用后效果可能适得其反。专家同时澄清,鱼油不等于鱼肝油,前者是鱼类DHA,后者则属维生素一类。上海儿童医学中心临床营养中心主任汤庆娅教授表示,孕妇及婴幼儿应注意均衡膳食,从自然食物中摄取一定DHA。此外,藻类DHA比鱼类DHA(即鱼油)更易被人体所吸收,过敏体质、患免疫紊乱疾病的孕妇,以及婴幼儿可多补充藻类DHA。

 

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 选稿:梁佳莹  来源:解放日报  作者:记者顾泳  

 



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