1．治出血
对吐血、鼻血及子宫出血患者，可取韭菜适量，洗净后捣汁，隔水炖热，每日饮服一小杯，服1至3次。
2．治扭伤
将韭菜洗净切短，加盐少许捣烂敷于患处，用干净纱布包扎好，敷3至4小时除去，次日换新鲜韭菜再敷。
3．治呃逆
可用新鲜韭菜榨汁一小杯炖服，若无效时再服1次。
4．治蜈蚣、蝎子、蜜蜂螫伤取新鲜韭菜捣烂外敷患处，可消肿解毒。
5．治阳痿、早泄
平时常用韭菜炒虾、炒核桃肉、炒蛋作膳食，用韭黄疗效亦佳。
