湿气重是现代人的常见病，特别是在细雨绵绵、闷热潮湿的春季，湿邪入侵会让人觉得特别难受。中医理论表明，湿为百病之源，当人体体内湿气太重是会影响到健康状况的。通过饮食和日常调摄可以控制湿邪，常见的去湿气的食物有哪些?生姜的吃法不同对体内湿气的影响也不同，除此之外，湿气重怎么调理?

 

　　1.姜+茶

 

　　姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

 

　　姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。

 

　　2.姜+牛油果

 

　　姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。

 

　　3.姜+红糖

 

　　姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。

 

　　4.姜汁撞奶

 

　　姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳。

 

　　姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。当地人说，来番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白来了。

 

　　5.日本泡甜姜

 

　　日本料理店的泡姜，在很多店你都可以看见它，免费又好吃。日本叫它新生姜の甘酢漬け!翻译成中文就是，糖醋腌子姜。颜色粉红口感微甜，还可以暖胃。

 

　　这个自己在家就可以做，材料有盐、醋、糖，网上许多教程，非常简单一看就会。

 

　　生姜堪比“还魂药”，它不只是佐料

 

　　吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

 

　　当身体吃了寒凉之物，受了雨淋，或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时排除寒气，消除因肌体寒重造成的各种不适。

 

    （来源：39养生堂）