混淆植物炭黑与竹炭概念专家称竹炭不能加入食品

    竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕……最近，微信朋友圈卖货从化妆品转向了竹炭食品，这类食品添加了竹炭成分后，被宣称具有清除体内有害物质的作用，身价迅速飙升，竹炭花生甚至卖到80元/公斤，相当于普通花生的4倍左右。

    但是沈阳晚报、沈阳网记者了解到，竹炭这种物质并不允许被添加在食物中，完全是商家在混淆概念，忽悠消费者。

    微信朋友圈热卖竹炭食品

    “以前，朋友圈里都是卖化妆品的，特别是卖面膜的，特别多，现在都改行卖竹炭食品了。”李女士拥有将近1000个微信朋友，其中很多都是做微商的，她说，每天都能看到卖竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕，还有竹炭月饼的消息。

    李女士给沈阳晚报、沈阳网记者转过来一条微信。这家微商销售竹炭花生，原价19.8元/袋，一袋只有250克，每公斤差不多高达80元。虽然将微信转发到朋友圈，再写下评论，就可以享受到特价，每袋的价格是12.8元，但是与市面上销售的普通花生相比，价格还是高出好几倍。这位微商自称，吃竹炭对身体好，不少朋友都喜欢买，一直卖得不错。

    竹炭食品号称能净化血液

    据记者调查，竹炭食品基本都为在线销售，实体商店则很难找到，在页面上，这些食品的来源一般显示为“进口”或者“自制”。网店老板完全把竹炭食品当成了保健食品在销售，宣称可帮助食用者吸附体内有害物质、清洁肠道、排毒养颜。其中高价竹炭花生在“功效”一栏就标注可以净化血液。

    此外，还有一些微店在销售所谓“食用级别”的竹炭粉，每公斤也卖到60元以上的高价。店主自称，竹炭粉是健康养生新素材，能去除人体的体内毒素；减少电子产品辐射对人体的损害；调节肠胃不适，提高肠内弱酸性菌增生；提供负离子，抑制活性酵素产生等。不过，有些买家在评论中表示，食用该竹炭粉制作的食品后，反而出现肠胃不适、拉肚子的情况。

    竹炭并不能加入食品之中

    据了解，虽然大部分销售竹炭食品的微商，都表示商品具有生产许可证编号，符合食品质量安全准入标准，但是，对于竹炭是否能添加进食品，他们并不清楚。一位销售竹炭蛋糕的微商说，竹炭放置在家里，可以吸除异味，人吃进肚子，也应该能吸附有毒物质。

    业内专家解释说，竹炭的吸附性能与吸附人体内毒素的原理并不相同，竹炭食品的这些宣传噱头，只是在忽悠消费者。其实，竹炭是不被允许添加到食物中的，只有植物炭黑可作为着色剂，用于糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点、饼干等的生产加工。有些微商故意混淆概念，将植物炭黑与竹炭概念混淆，比如竹炭/植物炭黑面包，这样的商品名称，消费者根本就搞不清楚。

    （来源：沈阳晚报 作者：谷丽红）