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哪些饮食误区让你更缺血
发布日期:2016-10-14
  对于女性来说,贫血永远是调理身体的主流,加上每个月总有那么几天,让女性一直是贫血的最大的群体,补血是很重要的,但是女性也要正确的来补血,不要走进这些补血的误区。
 
  误区一:蔬菜水果无益补铁?
 
  许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
 
  误区二:多吃肉对身体不好?
 
  一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。
 
  实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
 
  误区三:蛋、奶对贫血者多补益?
 
  牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。
 
  蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。
 
  因此,这两种父母常给孩子吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。
 
  除了生理特点,女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯,都会导致缺铁性贫血。
 
  误区四:贫血好转得停服铁剂?
 
  贫血者根据医生指示,服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后,即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的储存铁。
 
  误区五: 咖啡与茶多喝无妨?
 
  对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。
 
  当然,除了营养因素以外,缺铁性贫血还可能由疾病引起。例如痔疮、肿瘤、消化道溃疡、长期服用阿司匹林等。所以,发生贫血,要及时到医院就诊,以明确诊断,正确治疗。
 
  以上这五个补血的误区是女性当中最常见的,一些女性经常吃红枣、枸杞等物,但是身体还是不够健康,原因就出在了这些误区上面,女性们补血的时候一定要记得避开这些误区哦。
 
    (来源:雅虎健康)
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