春季易长个多食补钙食物
发布日期:2015-03-20
想要长个,春季补钙不要错过。研究发现,每年3至5月是儿童、少年的加速生长期,平均长高达到1.37厘米,明显高于其它季节。药补不如食补,这几样含钙量最多的食物,可变着花样加入宝宝平时的饮食中,
芝麻酱 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
虾皮 虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
牛奶 牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
芥菜 芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B、C和维生素D。
海参 海参含钙量丰富,营养价值高。典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
紫菜 紫菜营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力。
黑木耳 黑木耳降血压、补钙。还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。
海带 海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。
黑豆 钙含量丰富,黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸。
(来源:大众卫生报 作者:韩香云)