大暑时节,气候炎热,宝宝容易食欲不振。除了要及时给宝宝补充水分之外,还应吃一些清淡的食物,不要过于油腻,否则很容易伤害孩子们较弱的肠胃。妈妈可以选择像山药、红枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥等食物,都是夏日滋养佳品。当然,如果宝宝肠胃功能比较弱,也可以将这些食物打成泥状给孩子食用,防暑祛湿,也容易消化。
推荐三道清热粥 防暑祛湿
夏季给宝宝吃一些清淡的粥品,不仅可以开胃,容易消化吸收,还可以起到防暑祛湿的作用。39育儿为大家3道防暑祛湿的清热粥。
1、莲子百合粥
食材:小米20克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法:
(1)莲子、百合用水洗净,浸泡半小时;
(2)大米洗净,浸泡备用;
(3)砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、大米、小火煮30分钟左右,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
2、绿豆奶粥
食材:绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升
做法:
(1)绿豆用清水泡1小时,大米用清水泡30分钟;
(2)锅中放入适量清水,放入绿豆煮至绿豆开花,放入泡好的大米继续熬粥;
(3)水开后转小火,熬至绿豆和米都软烂,这时粥已经熬好了,然后放入牛奶,重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。
3、山药小米粥
食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量
做法:
(1)在水中滴入几滴醋,把山药洗净,将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。
(2)锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。
(3)放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
(4)放入适量白糖调匀即可食用。
(来源:39健康网)