图片04
豆瓣酱掺入致癌物
发布日期:2011-06-18

  ■违禁物:罗丹明B

  

  今年2月15日,重庆千骄调味品有限公司厂区内,部分残留豆瓣酱和红油中,所含“罗丹明B”不合格。

  

  警方立案侦办查明,2009年7月,嫌疑人刘某从成都华军调味食品有限公司购进豆瓣酱17吨,后销售给重庆部分食品加工厂。经检验,刘某销售出的豆瓣酱含有有毒、有害物质“罗丹明B”。目前,犯罪嫌疑人刘晓明已被警方控制。

  

  危害:罗丹明B,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料,常用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业,实验证明罗丹明B会致癌。