2005年，在全市范围内组织的一次以减肥、调节血糖类保健食品为重点的专项整治行动中，上海市食品药品监督管理局抽查了几十批减肥保健品、降糖类保健食品。结果发现，大量产品存在添加药品的违规现象。

　　目前保健食品里添加药品主要出现在减肥、调节血糖以及抗疲劳产品中；所添加的药品大多是需要在医生指导下服用的处方药。如在减肥产品中加入“西布曲明”，该药能引起血压升高，心率加快，对心血管疾病患者和有中风史的病人有很大危险性；再如在抗疲劳产品中加入“枸橼酸西地那非”，该药可能导致男性缺血性视神经疲劳甚至永久性失明等。

　　为了赢利不计后果

　　“之所以不计后果地往保健食品中添加药品，也是为了迎合消费者的心理。”一位业内人士告诉记者，其实，消费者并不真正了解保健食品，多数人都希望食用后能像服用药品一样见效。“如果吃一盒两盒还看不出效果，他们可能就会放弃。”为了拉住消费者，也为了牟利，企业就把药品加入保健品。

　　企业和监管部门“捉迷藏”

　　上海市食品药品监督管理局药品稽查大队副大队长陈滨告诉记者，为了不被查出，有的保健食品生产企业将生产批号“化一为多”，即将同一批生产的保健食品打上多个不同“批号”，这样即使被查出了某一个“批号”的产品中含有药品，那么也只能查处这一“批号”的产品，其他产品就可幸运地躲过。

　　“有的生产企业在添加物上做手脚，试图用残留物掩盖非法添加药物的行为。”陈滨说，在一种减肥类保健食品中检出了一种叫“酚酞”的化学物质。企业称是生产过程中调PH值的指示剂残留物，但经检测发现，酚酞平均含量为20.2mg/片。

　　市场上销售的酚酞片是50mg/片，每次服用1－2片。而该保健食品是20mg/片，每次服用2－4片。用量正好相当。“这是有目的加入，根本不是指示剂的残留物。”

　　陈滨认为，生产企业的这类行为，给保健食品的监管带来了很大的困难。

　　违规加药伤害人体

　　“违规加药将对人体造成很大伤害。”陈滨告诉记者，每种药都有适应症、副作用、用法、用量等情况。如果被加入保健食品中，病人对于药物名称、用量、副作用等也不甚清楚，将直接危及到健康。

　　上海市食药监局负责人就此提醒市民，从05年7月1日，保健品广告都要进行审批，购买前务必要看清批准文号。同时，不要参加保健品公司举办的讲座，这类讲座往往是有陷阱的。另外，消费者必须有正确认识，不要盲目相信保健食品生产经营者对“疗效”的承诺。