以前煮玉米的方法都错了,这样煮出来的玉米才又香又甜,不学亏了
2021-04-21 01:42 来源: 文雅士
这一阵出门买菜,看见很多三轮小贩拉着一车车的玉米在叫卖,便宜的时候5毛一斤,一看这场面就知道,玉米的季节又来了。要说玉米,无论甜糯哪个品种,我都喜欢吃,每次出门看见必买。以前不喜欢自己煮的玉米,总觉得吃起来暗淡无味,一点儿都不甜。后来回老家婆婆给我煮了一回,又香又甜,马上向婆婆讨教了煮法,没想到就比我平时多了一步,口感竟然差这么多,真是活到老学到老了。回家后立刻试了试,煮出来的玉米真是非常的香甜,之后就没在外面买过玉米,外面卖4元一根自己煮也就5毛的成本,倒是省了不少钱呢。您呀,花一分钟看一遍这做法,保证也能煮出又香又甜的玉米棒儿~
【香甜玉米】玉米3根,清水适量
【制作步骤】
1,玉米买回来,把外面厚厚的玉米衣掰掉,留下最后一层裹着,这一步是关键,既能保证玉米甜度也能防止玉米的营养流失。