武汉32年没有涨价的早餐店,鸡冠饺堪称一绝,马上就吃不到了
2021-05-02 07:07 来源: 食客老饕
大家只知道武汉的特色早餐有热干面,却不知道在武汉拆迁区的某个大礼堂里还隐藏着一种神秘的特色早点,这种早点是一代人的回忆,也是附近老顾客吃了一辈子的东西,甚至连老板都说,自己这家小店,全城无人超越,这句话听上去非常的狂傲,但实际上老板说的是实话。
刚走进门就能够味道非常香的油炸味道,因为来得有点早,此刻小店里有些嘈杂,小桌子上坐着的顾客大部分都是相识的,他们在这里吃了很多年了,从年轻人吃成了中年人,再带着自己的孩子过来,后来孩子长大了,他们就改带孙子过来吃。这家小店看上去虽然有些破旧,但是却有一个非常好听的名字叫做“月宫食堂”,因为藏在拆迁区的深处,所以位置非常的不好找,来吃饭的大多都是些老顾客。
听老板说,这家小店在以前是国营的大礼堂,他们以前都是大礼堂食堂的员工,这么一做就是三十二年,而炸鸡冠饺子也已经炸了二十八年了,一直没有涨价,老板家的鸡冠饺子都是现做现炸的,面饼里头包着鲜肉香葱馅儿,炸得通透,一块儿鸡冠饺子有一个碟子那么大,来这里吃早饭的人大多都会点上一个鸡冠饺子,再来一碗豆浆或者是绿豆汤,我也就入乡随俗点了这么一份老武汉人的早饭标配。