煎速冻水饺的正确做法，不破皮、不露馅，色泽金黄，一点也不油腻
2021-05-10 14:36 来源： 考古观察猿
煎速冻水饺
食材：水饺、清水、淀粉
1、不粘锅加热，刷上一层食用油，开中小火加热，尽量选厚锅，受热均匀一致，太薄的容易糊底。
2、把速冻水饺拿出来，静置5分钟，不用长时间化冻，直接摆放在锅里。
3、中小火煎至底部发黄，如图所示的样子，整个过程也就5分钟左右。