夏天正是吃山竹的季节，山竹营养丰富，果肉香甜，很多人都喜欢吃，而且具有降燥、清凉解热的作用。但是如何才能挑选到又甜又好吃的山竹呢？今天教大家3个挑选山竹的小妙招，一起来看看吧！

妙招一：看果蒂颜色

我们挑选山竹的时候，首先看果蒂周围叶瓣的颜色，颜色越绿说明越新鲜。如果叶瓣颜色变黑了，说明山竹已经不新鲜了，所以我们挑选山竹的时候尽量选择果蒂叶瓣颜色绿的，这样才够新鲜。

妙招二：捏外壳

新鲜山竹的外壳富有弹性，用手捏一捏，能够迅速恢复，如果太硬或者捏不动，则有可能里面已经烂了，是不新鲜的山竹。

妙招三：掂重量

买山竹时，大小形状相近的，就选重量更重的，更重的里面水分更多够新鲜，轻一点的有可能是风干了的。

看完这个生活小窍门，挑选山竹有这3个妙招后，保证挑的山竹个个又甜又好吃，简单又实用，让你的生活更方便。你学会了吗？赶紧动手试试吧！