知道了如何快速地剥荔枝壳，我们再分享一下如何挑选荔枝，那就是一看二摸三闻，是不是足够简单啊！

【一看】所谓一看就是看颜色，一般新鲜的荔枝颜色都是红中带绿、红中带白或是浅红中带暗红，如果完全是青色，那一定不要购买。

【二摸】手是最好的感触器官，用手轻轻地按压荔枝，看是否有弹性，如果摸起来有一点软但又不失弹性，说明这荔枝是成熟的。

【三闻】买荔枝时，拿到鼻子下闻一下，新鲜的荔枝会有一股淡淡的香气。如果荔枝闻起来有酒味或是酸味，就说明这荔枝可能已经变质了。

生活处处有技巧，虽然是简单的两个小方法，但是却解决了大问题，再也不用担心吃荔枝两手黏糊糊了，而且特别简单，就连小孩子都能操作我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！