乌苏啤酒有什么特殊之处?为什么称为“夺命乌苏”?看完就懂了
2021-05-18 11:12 来源: 此方食记
要说近几年火的“一塌糊涂”的网红啤酒,非这瓶新疆乌苏啤酒了,说到新疆,大家肯定能想到大盘鸡、手抓饭还有各式烤肉,但是它的啤酒也同样出名,带有浓厚的地域特色,定价在啤酒中属于中档的定价,平均6-8元之间,小伙伴们都知道,啤酒好不好喝?全跟它的麦芽浓度有关系,以目前市场上所有价位的啤酒来说,乌苏啤酒的性价比超高,这也是它大火的原因之一,乌苏啤酒的原麦汁浓度在11°,酒精度在4%,喝过会头疼,一般人两瓶放倒。
乌苏啤酒是它的本命,“夺命大乌苏”“夺命53”是它的另类称呼,它代表了一种态度、一种精神、一种情怀,首先它的容量大,一瓶足有620毫升,比普通啤酒高出120毫升不等,这一点就对得起大乌苏三个字,其次是它的麦汁浓度在11°,这一点,乌苏啤酒用料实在,国内只有小罐装青岛啤酒的可以媲美,比一些同类的工业啤酒要好喝多了。
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乌苏啤酒风味醇厚,入口绵柔,麦芽香味突出,好喝到根本停不下来,夺命就夺命在于它的酒精含量高,后劲十足,我们知道高纬度产的啤酒,酒精度数都偏高,市场上常见的啤酒,酒精度只有2.5左右,而乌苏啤酒为4,再加上乌苏啤酒容量大,一瓶抵两瓶,只有喝过的人,才能体会到它的厉害,用三个字总结“后劲足”。
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新疆是我国的啤酒花主产区之一,而且本身气候也适宜酒花生长,所以当地啤酒产业算是能够近水楼台的得到比较优质、相对便宜的好酒花,也更容易让人喝醉,所以也很有可能是因此被称为“夺命大乌苏”。