4.这会儿洋槐花蒸熟了，满屋子都能闻到洋槐花独特的香味，用筷子将洋槐花扒拉开。接下来往锅里倒入食用油，油热以后加入葱花和蒜片进去炒香，再加入切好的青红辣椒进去翻炒，再加入两勺细的辣椒面，加一勺十三香，炒出里面的香辣味，然后加入蒸好的洋槐花进去翻炒均匀，再加入盐进去调味，炒匀后关火，加一勺味精进去，翻拌均匀后就可以出锅了。

5.这样做出来的洋槐花味道清香鲜美，营养好吃，吃完让人回味无穷，喜欢的朋友自己可以回家试试。

多说几句：

洋槐花不仅可以蒸着吃，炒着吃，还可以将洋槐花稍微用开水焯烫之后，再拌上面糊做成槐花饼，做法也很简单，用电饼铛或者平底锅都可以制作，口感外焦里嫩，花香味十足，爱吃洋槐花的切莫错过，错过这一季，又要再等一年，有点小遗憾。