-黄油放到室温软化、鸡蛋放到室温回温

制作饼干底：

①软化好的黄油加糖粉和盐，打发至颜色变白，体积变大。

②分三次加入全蛋液继续打发，每次打至蛋液完全融合后再加入下一次。

③加入香草精和红丝绒精华液，打匀即可。

④筛入低筋粉，拌成面团。