金针菇应该是不少人都喜欢吃的一种食物，每次火锅必点的一种食物，爱吃金针菇主要是因为它有较好的嚼劲，而且口感还比较好，不论是做主菜还是配菜都不错。

爱吃金针菇的人有很多，但不爱吃的人也多，主要是因为吃金针菇之后，有一个现象，就是第二天排便的时候，它会原封不动地被排出。

所以它还有一个名字，叫做明天见，这让人有点接受不了，因此有很多人就不吃。那为何会这样呢？人体不能消化金针菇吗？一起来看看。

为何吃金针菇后，第二天会原封不动地排出？

爱吃金针菇的小伙伴，第二天是不是总能再次看到前一天吃下去的金针菇，其实这是正常现象。但在很多人的理解中，可能就认为是身体没有消化它。

其实并不是这样的，金针菇进入到身体中，里面的一些营养成分，蛋白质、维生素以及其他的一些矿物质，会被人体所吸收。我们所排出的金针菇，看起来好像跟之前一样，其实不一样的。