酸、甜、苦、辣、咸五味辨识，是人们味觉最基本的感知能力。可是最刺激的莫过于辣味，因为五味之中舌尖对“辣”味最为敏感，尤其是像辣椒这种食材，吃的时候不仅会刺激我们的味蕾，还会让舌头和嘴巴感觉到一种火辣辣的痛感，这种又辣又刺激的感觉被人们称为“辛辣”，而现在人们就喜欢吃这种辛辣的辣椒，越是辛辣越让人上瘾，年轻人就爱寻求刺激的感觉。今天给大家分享全球最辣的6种“神级”辣椒，魔鬼辣不算啥，图6闻一下能灼伤嗓子！

1印度魔鬼椒

这是生长在印度东北部山区的一种“奇辣无比”的野山椒，辣度超过 100万史高维尔（辣度单位）。2017年时，这种辣椒曾被吉尼斯世界纪录确认为全球最大的辣椒，当地人称它为“魔鬼辣椒”，比变态辣更让人难以接受，轻轻咬一下辣味就会迅速穿遍全身，感觉浑身都发热，嘴巴更是容易红肿。因为这种辣椒的刺激性味道太烈，堪称纯天然生化武器，印度人还想要用它来制作炸弹。

2美国卡罗莱纳死神辣椒