6、取出来适量的藕饼糊揉圆了以后压扁放在烤盘上面。肉饼之间要留出来一定的距离。再将莲藕肉饼的表面刷上一层食用油。

7、把烤盘放进烤箱里面，上下管180度烤28分钟左右就可以了。大家根据肉饼的厚度还有自己家的烤箱脾气来进行调整，调整好温度还有时间。这样莲藕肉饼就做好了，说是两人份的，其实胃口好一点的一个人就可以吃光了。