3、因为桃胶、皂角米、雪燕的泡发时间比较长，所以它们需要提前十二个小时浸泡，糯耳只需要二个小时浸泡，所以等桃胶、皂角米和雪燕泡发的差不多就再泡糯耳。所有的食材都泡发好后，将盆子里的清水倒掉，再用流动水清洗几遍。

4、糯耳去掉根部，再撕成小朵，然后放到准备的好的电饭煲内胆里，然后将洗好的桃胶和红枣倒进电饭煲里。

5、再倒入适量的清水，盖上锅盖，启动煲汤的功能键，煲上一个小时。