6. 待锅中的汁水呈浓稠的汁状，转至小火继续焖煮一会

7. 可以加入适量的勾芡水，使汤汁更加的浓稠。

8. 年糕煮至软糯即可，在出锅前可以加适量的葱花做装饰，不喜欢的就不用加了。美味软糯的炒年糕就做好了，寒冷的冬天能吃上这样一碗软软糯糯的炒年糕，真的是幸福感爆棚了！喜欢的小伙伴们赶紧试一下吧！

【小贴士】

1. 再炒年糕的时候可以加入适量的开水，加速年糕变软。

2. 蔬菜的种类可以根据个人的喜欢随意调换

3. 老抽和生抽等调味料的添加也是根据个人口味添加

今天的推荐就到这里了，在外打拼的你们在忙也不要忘记吃饭哦，记得常回家看看父母，别忘了儿时的味道！如果大家喜欢不要忘了点赞和收藏哦！欢迎大家在文章下评论和吐槽，关注我分享更多美食！