这其实也就是说正常人每天摄入的蛋白量可以达到1.0-1.5g/kg体重，有的运动员甚至可以达到2g/kg体重，而非透析肾病患者根据慢性肾病分期所需要蛋白限制在0.6-1.0g/kg体重；

对透析的患者而言，经常伴有蛋白能量的消耗增加，则需要适当地增加蛋白摄入以保存肌肉容量以及功能。

但是由于肾病患者蛋白质的摄入有所减少，摄入的蛋白质应该主要以生物学效价高（比较容易被我们人体吸收以及利用，代谢废物比较的少）的优质蛋白质为主。

优质蛋白质之中所含的必需氨基酸种类更加的齐全、数量也相对比较的充足、比例也比较的适当，更加适合我们人体的吸收，优质蛋白通常都是来自于动物（比如：乳类、蛋类、肉类等）和大豆蛋白。

因此，身体肾不好是可以吃鸡肉、牛肉的，但是千万不要过量，以避免使肾负担过重从而遭受进一步的损害。

植物来源的蛋白质（除了大豆），比如：米、面、坚果等所含蛋白为非完全的蛋白（必需氨基酸种类不齐全或者是比例与我们人体相差甚大），我们人体的吸收利用率真的不如优质蛋白，代谢废物也相对比较的多。