但是对于正常人来说，虽然一起吃没有任何的问题，但是“吃不对”同样是会对我们的身体产生一定的危害。

那么柿子，如何进行食用才会更加的无忧哪？

柿子，限量更加的安全：对于柿子而言，由于其中存在比较多的鞣酸物质，因此如果食用较多的话，非常容易会给身体的胃肠增加一定的负担，对于正常人来说，建议每日食用1—2个左右，适量才是美味的，过量反而或许会成为“累赘”。

此外，不同的人群应该不同的对待。对于本身存在慢性胃病或者是糖尿病等人群而言，应该需要根据自身的病情挑选比较合适的时间以及适宜的食用量；尤其特别是对于“缺铁性的贫血”患者来说，食用也需要限量（鞣酸会影响矿物质铁的吸收）。

吃柿子，不空腹更加的安全：腹中“无粮”，如果当胃中的胃酸以及柿子之中的鞣酸碰到一起的时候，无疑会增加我们人体胃部当中的酸度，这样一来或许就会加重对于胃黏膜的刺激。为了自身的安全考虑，更加推荐饭后半小时食用柿子。

吃柿子需要学会挑选：柿子，皮当中的鞣酸含量更高，没有成熟的柿子鞣酸含量也是相对比较高的。综合地进行考虑，还请您更加偏向于选择“成熟的柿子”以及“不带皮的柿子”。