1、解毒功能：

绝大多数有毒或者有害的物质，其实都是通过肝脏的代谢来解毒的，有毒的物质通过我们人体肝脏的代谢，变成了无毒的物质，然后通过胆汁或者是尿液来排泄出去。肝脏对许多非营养性的物质比如：各种药物、毒物以及自身体内某些的代谢产物，都具有生物转化的作用，通过新陈代谢可以将它们彻底的分解或者是以原形排出自身的体外，这种作用也被称作为“解毒功能”

2、参与营养物质的代谢：

肝脏参与了糖和脂肪、蛋白质以及维生素等多种营养物质的代谢，如果自身的肝功能不行，或许就会出现严重的营养不良，血糖的紊乱，低蛋白的血症，维生素缺乏等等。而且我们人体每天需要从食物之中摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等各种的营养物质，这些物质在经过我们胃肠初步消化吸收之后会被门静脉送到肝脏，在肝脏里面被分解重新合成为能被我们人体所利用的蛋白质和脂肪以及一些特殊的碳水化合物等。

3、凝血和止血：