【鸡丝凉面】

准备材料：碱面、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、盐、生抽、香油、醋、辣椒油、料酒、葱姜、熟油

1、首先咱们准备一块鸡胸肉，洗干净之后将其放入锅中，然后加上葱姜和料酒，盖上盖子开始煮。

2、煮熟以后捞出来，然后将其放凉，之后再把它撕成鸡丝就可以了。下面准备黄瓜和胡萝卜，洗干净之后全部切成丝备用。