网红酸奶大麻花，听说排很长的队都买不到，今天周末在家给家人做点尝尝鲜。

外皮像是油炸糕的质地，皮很薄很脆,内馅是酸酸甜甜的炒酸奶，口感特别好，真的特别的好吃。

下面分享下我的制作方法：1，240毫升的温牛奶中加80克白糖，5克酵母，5克泡打粉，5克食用盐，充分地搅拌均匀。

2，少量多次加入到500克面粉中，然后打入一颗鸡蛋，加30克玉米油或者黄油，搅拌均匀，揉成光滑的面团。