别再被韩剧骗了!这才是韩国真实的路边摊,游客:差距不是一般大
2021-06-13 11:20 来源: 梅姐美食日记
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此外,韩国路边摊还卖一些血肠、鱼糕、紫菜包饭、炸串、芝士棒等,口味比较两极化,要么口味清淡,要么非常辛辣油腻,因为不擅长烹饪,韩国人喜欢加各式各样的调味料。
很多摊主一些上了年纪的家庭妇女和老人,为了给顾客留下好印象,每个人都画着精致的妆容。
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韩国炸酱面和中国的有很大不同,将猪肉、洋葱等食材拌着春酱炒,然后用水溶藕粉搅拌粘稠,浇在面条上就可以了。韩国人喜欢搭配五花八门的泡菜吃,据说这样特别下饭,但卖相难看、重口味的韩式炸酱面,实在让外国游客难以接受。