今日靓汤(端午节后脾胃不适,可适当饮用健脾消食的山楂瘦肉汤)
2021-06-15 11:20 来源: 蓝之灵养生资讯
端午节刚过,大鱼大肉加上油腻腻的粽子,很容易影响自己的脾胃,造成消化不了等情况。所以这个时候不妨试一下这个消滞的靓汤。
山楂鸡内金胡萝卜瘦肉汤
调和脾胃、消食化积焦山楂
焦山楂不适合生晒的那种山楂,是经过加热制成的表面焦黄肉质黄色的山楂,其属性比较温和,有着消食化积的用处。

鸡内金
鸡内金是一种比较平和的食物,有着消食健胃、涩精止遗的用处,主要用在饮食积滞的情况上。

淮山
淮山养脾胃,有着益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用,适合肠胃虚弱的朋友食用。

【食材2-3人份】焦山楂20g 鸡内金10g 山药(淮山)20g 胡萝卜100g 瘦肉100g
【做法】清洗干净食材之后,大火煮沸之后,改为文火煲30分钟即可。
【提示】如果觉得肚子饱胀不适,喝碗小时靓汤,缓解腹胀小毛病。

来源:蓝之灵养生资讯