蔬菜和水果切块去皮的时候，经常会觉得很棘手，因为有些蔬菜和水果造型实在太有特色，不太容易切成很规则好看的形状。但是学会下面这些小技巧后，就非常简单了！接下来就把秘诀分享给大家！

1，切柑橘或橙子类：柑橘橙子类皮儿比较紧，每次切都汁水直流，弄得到处都是很麻烦。其实有个很简单的办法可以瓣瓣分明。如上图：头部和底部各切一刀，中间划开皮，然后双手一掰，你就能拥有一个完整的不流汁的柑橘或者橙子啦！

2，草莓去蒂：草莓或者车厘子想要去蒂怎么办？当然我承认大口吃把草莓蒂咬下来也不错，但是偶尔想要精致一些的时候，这种假装很厉害其实很简单的技能就派上用场啦！用一个吸管，从草莓底部插入，捅破天际，直接就把草莓蒂顶出来啦，轻松easy不费事！