此方法仅适用于由透明玻璃制成的酒瓶。如果它是一瓶劣质酒，会看到该酒会变得混浊或里面有杂质，因为高品质的纯谷物酒是完全看不见这些东西的。

高品质的酒绝对不会混浊，因为它经过各种工艺后已去除了许多成分。即使是几乎不溶于水的酯也与醇形成了适当的比例，因此它具有相对稳定的结构，不会形成沉淀或杂质。只有劣质谷物酒和勾兑酒会引起沉淀。

2.根据酒的香气